Fonte di nutrimento sano, il riso è un alimento molto utilizzato nella cucina italiana, da nord a sud. Basti pensare a uno dei piatti simbolo della Puglia, come riso patate e cozze, al principe dello streed food siciliano l’arancino, fino …
Categoria: Borghi e segreti
Sezione dedicata alle curiosità sui piccoli centri italiani, scrigni di storia, tradizioni e leggende.