Se siete alla ricerca di un borgo storico e vi trovate in Basilicata, regione che sicuramente visiterete per via della famosa Matera, ex capitale della Cultura Europea, vi consigliamo di scoprire Aliano. Si tratta di un piccolo centro che, …
Autore: bobocaffo90
Fonte di nutrimento sano, il riso è un alimento molto utilizzato nella cucina italiana, da nord a sud. Basti pensare a uno dei piatti simbolo della Puglia, come riso patate e cozze, al principe dello streed food siciliano l’arancino, fino …
A Roseto Capo Spulico, il borgo in provincia di Cosenza rinomato per il turismo balneare, il ristorante ‘Al Pozzo Antico’ attira i buongustai con una ricca offerta di invitanti piatti. A curare l’offerta gastronomica è Gianfranco Chianura, cuoco …
Dalla Calabria Occidentale, dove abbiamo scoperto il borgo di Maierà, ci spostiamo sulla costa ionica e raggiungiamo Roseto Capo Spulico. Solo il nome evoca una località rinomata per i fiori: sin dai tempi più antichi questo grazioso comune …
E’ il momento giusto per rivalutare i piccoli borghi: mete rassicuranti, per il semplice fatto di essere meno affollate delle blasonate destinazioni internazionali, e in grado di offrire benessere e relax agli avventori. Si pensi alla genuina accoglienza dei …
Due parole su Massafra, paese del Carnevale
Quando si sceglie la Puglia per una vacanza non si può non pensare ai borghi storici e ai monumenti d’arte più incantevoli. Per non parlare poi delle spiagge: negli ultimi anni è diventata …
Il fine settimana del 25 aprile – occasione che commemora un importante avvenimento storico per l’Italia, come Liberazione del Paese dal Nazifascismo – non è lontano, e la nostra mente è già proiettata verso le mete italiane più interessanti.
Borghi …
Piace anche a voi scoprire le origini delle pietanze più irresistibili? Se la risposta è affermativa, allora non vi dispiacerà conoscere interessanti storie legate al mondo del cibo. In questa sede scopriremo le originie la storia della zeppola, un …
La convivialità dei pranzi trascorsi in famiglia e il profumo di ragù che si diffonde per la casa, sono ricordi che ognuno di noi custodisce con affetto. Se poi si è cuochi, allora diventano la grammatica per creare piatti dal …
Chi da piccolo non ha mai sognato di abitare in un castello? Rocchina Adobbato, imprenditrice lucana, ha fatto della sua dimora ideale il suo mestiere e il luogo di un’ospitalità raffinata a contatto con la storia, la bellezza paesaggistica …